Đà Lạt là thiên đường ẩm thực với rất nhiều món ngon đặc trưng, kết hợp giữa sự tinh tế và hương vị đậm đà của vùng cao nguyên. Dưới đây là danh sách các món ăn không thể bỏ lỡ khi bạn đến Đà Lạt:
1. Lẩu Gà Lá É
- Món lẩu đặc trưng với vị ngọt thanh của thịt gà, kết hợp với lá é cay nhẹ, thơm nồng. Thường được ăn kèm với nấm, măng tươi và bún.
- Quán nổi tiếng: Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ.
2. Nem Nướng Đà Lạt
- Nem nướng thơm lừng ăn cùng bánh tráng, rau sống tươi ngon và chấm với nước mắm đậu phộng đặc biệt.
- Quán nổi tiếng: Nem Nướng Bà Hùng.
3. Bánh Căn Đà Lạt
- Bánh căn nóng hổi, giòn bên ngoài, mềm bên trong, ăn cùng nước mắm pha hoặc xíu mại.
- Quán nổi tiếng: Bánh Căn Nhà Chung.
4. Bánh Mì Xíu Mại
- Món ăn sáng trứ danh với chén xíu mại nóng hổi, thơm phức, chấm cùng bánh mì giòn rụm.
- Quán nổi tiếng: Bánh Mì Xíu Mại Hoàng Diệu.
5. Lẩu Bò Ba Toa
- Lẩu bò thơm ngon, nước dùng đậm đà, ăn kèm rau Đà Lạt tươi sạch và bún.
- Quán nổi tiếng: Lẩu Bò Quán Gỗ Ba Toa.
6. Sữa Đậu Nành Nóng
- Sữa đậu nành thơm mịn, thường được thưởng thức cùng bánh ngọt vào buổi tối se lạnh.
- Quán nổi tiếng: Sữa Đậu Nành Dung 64 Tăng Bạt Hổ.
7. Chè Hé
- Chè ấm nóng hoặc mát lạnh với nhiều loại topping hấp dẫn, rất hợp với khí hậu Đà Lạt.
- Quán nổi tiếng: Quán Chè Hé.
8. Bánh Tráng Nướng
- Món ăn vặt được mệnh danh là “pizza Việt Nam” với lớp bánh tráng giòn tan, phủ trứng, xúc xích, phô mai và hành phi.
- Quán nổi tiếng: Bánh Tráng Nướng Dì Đinh.
9. Dâu Tây Tươi và Các Sản Phẩm Từ Dâu
- Dâu tây tươi, sinh tố dâu, mứt dâu là những món quà không thể thiếu khi ghé Đà Lạt.
- Địa chỉ: Các vườn dâu nổi tiếng tại Đà Lạt như Dâu 88, Biofresh Farm.
10. Cơm Niêu Đà Lạt
- Bữa cơm truyền thống với niêu cơm cháy giòn rụm, ăn kèm các món mặn như cá kho tộ, canh chua.
- Quán nổi tiếng: Cơm Niêu Hương Việt.
11. Hồng Giòn Đà Lạt
- Loại trái cây đặc sản ngọt thanh, giòn tan, rất phù hợp làm quà.
- Địa chỉ: Các chợ Đà Lạt hoặc vườn hồng quanh thành phố.
Đừng quên ghé các chợ đêm và hàng quán ven đường để khám phá thêm nhiều món ngon khác! 🌿
Để lại một bình luận